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 叮叮噹    叮叮噹    鈴聲多響亮~ 

一年一度的聖誕佳節又到了,每年到了聖誕節都一定要到「板橋新北市歡樂耶誕城」去朝聖才行

這次可是請到世界的專業團隊才設計出「全球唯一360度3D立體光雕投影耶誕樹」

觀賞完浪漫帶有濃郁佳節的聖誕主燈秀後,要是直接回家這樣就大錯特錯啦

這次要報給各位水水的私房景點,就是位於板橋新埔捷運站附近的「隱居小食堂」

今年三月板橋府中站開了一間日式居酒屋「隱居居酒屋」,開幕後每晚都是高朋滿座,廣受大家喜愛

所以店家在九月在新埔捷運站1號出口附近又開了一間分店「隱居小食堂」

是一家能在享用平價美食的同時並且一邊觀看日劇的深夜食堂,營業時間到晚上12點半

就算是欣賞完10點最後一場聖誕主燈秀,在過來這邊用餐、喝酒、聊天時間上也是很充裕

 

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▲還未逛過2015新北市歡樂耶誕城的水水們,可以參考趴趴上方的這篇文章唷 (連結請點上方圖片)

 

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居小食堂」真的隱藏在小巷弄之內,從捷運新埔1號出口,往左邊的7-11步行大約2分鐘,交通上非常便利

門口醒目的燈籠日式懷舊復古風味的木製裝潢,馬上吸引我的目光,從門外一排的機車看得出店家受歡迎的程度

因為這裡走的是親民平價的路線,串燒都是銅板美食其他餐點價位都在一百出而已 (老闆真是佛心來滴~)

最特別的店家還會不定時推出「限定料理」「商業午餐」,揮別一般對居酒屋會有吃不飽的刻板印象

 

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▲吸睛的日式鳥居燈龍招牌,從門外就散發出濃郁的日式風味,讓人滿心期待的知道店內的光彩

 

隱居小食堂 粉絲團

營業店家:隱居小食堂 (新埔店)

營業地址:新北市板橋區文化路一段421巷19號(捷運新埔站1號出口,7-11旁巷內)

營業電話:02-8253-6480

營業時間:11:00~14:00 / 17:00~0:30

 

隱居居酒屋 粉絲團

營業店家:隱居居酒屋 (府中店)

營業地址:新北市板橋區東門街30之1號(捷運府中站1號出口步行2分鐘)

營業電話:02-89698260 

營業時間:11:00~14:00 / 17:00~0:30

 

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門口放了MENU餐點的價位平易近人,午餐時段還供應「各式定食」,後方的空瓶是店內有販售的飲料或酒品

 

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晚上八點的時間,店內是座無虛席,滿滿都是人潮,這裡的空間其實不小,座位有分吧台、兩人座、四人座

座位間的空間不會太擁擠,整間店大概能容納五十位左右饕客,個人非常喜歡店內的風味

除了復古式的裝潢外,在各個角落還有老闆貼心的裝置造景,讓人感到舒適放鬆的感覺 (超適合下班後來放鬆一下~)

 

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▲滿滿的玻璃瓶融入環境中成為店內裝潢的一部分,上方掛的鯉魚旗小巧可愛個人蠻喜歡的~

 

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▲用餐當天現場的座位已客滿,最後我們選擇坐在吧檯,雖然看不見後方的日劇

不過能與熱情又帥氣的老闆阿信聊天也很不錯,老闆有說當初之所以會設立「隱居居酒屋」、「隱居小食堂」

就是希望能讓更多的人在下班、休假、佳節的時,能有個像家一樣讓人感到放鬆沒有壓力的地方

讓三五好友可以來這裡吃飯聊天喝酒小酌一下,漸漸的也吸引了許多上班族前往

 

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「隱居小食堂」內有許多可愛的小擺設,偏偏我對這些裝飾超沒抵抗力,忍不住又多拍了幾張

 

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▲來到居酒屋,酒絕對是一大亮點,這裡有許多日本進口的日式生啤酒、清酒,還有不同口味的無酒精飲料

看的我是滿心雀躍,喜歡的饕客們快來「隱居小食堂」親自挖寶就對啦~

 

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▲吧台上的小物擺設,每一款都很可愛唷~

 

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了解完店內的環境,馬上來看一下今天要吃什麼餐點吧~

整體價格都很親民平價,餐點包含沙拉、烤物、串燒、揚物、啤酒、飲料、清酒選擇性豐富

以上餐點均收10%服務費,店內沒有最低消費,家長帶小朋友來也不需要擔心唷~

 

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「隱居小食堂」限定的隱藏版料理,晚來可就吃不到啦~ 建議大家還是提早預約,到現場才不用等候位

 

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毛豆

當天現場的人潮只能用"多"來形容,貼心的老闆在上餐前先送上了毛豆讓我們解解饞

毛豆是用黑胡椒去做調味,吃起來鹹香的味蕾加上毛豆本身滑嫩的口感,非常適合當餐前的開胃小菜

 

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隱居玉子燒,NT.100

 

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子燒口感滑順,吃的到蛋的滑嫩感,特製的和風醬汁放入口中後首先品嘗到的是微酸的滋味

接踵而來的是偏甜的味蕾,搭配海苔、白芝麻,簡單的組合也能層現豐富又多層次的變化

 

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▲完熟番茄沙拉,NT.60

 

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這到菜的擺盤挺漂亮的是用番茄薄片慢慢推疊而成,要把不好切的大番茄處理成薄片的方式料理

師傅的刀工可是要有一定的水準才行,番茄味道酸甜交錯,當成餐前的開胃沙拉是蠻不錯的選擇

 

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酥炸雞軟骨,NT.90

 

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▲盛裝雞軟骨的是木製編造的小竹籃,看上去還挺可愛的

 

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▲酥炸雞軟骨單吃就有不錯的風味,這邊附上芥末胡椒鹽、金桔、生薑片,讓大家有不同的搭配可以選擇

 

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▲雞軟骨外層沾上一層粉後再拿去炸,炸過的外皮金黃酥脆還不段飄來陣陣焦香

香酥的外皮加上口感酥脆的雞軟骨,除了咬勁十足,搭配帶有鹹味的海苔絲或是芥末胡椒鹽、金桔

又能延伸出更多不同的組合搭配,最讓我覺得開心的是,炸過的雞軟骨完全不會覺得油膩,多吃幾口也不是問題~

 

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培根麻糬串,NT.45

培根+麻糬這種奇妙的組合我還是第一次看到,充滿好奇心的我在菜單上看到它後,立馬豪不猶豫的給他點下去

 

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培根外層烤到香脆焦香,內層的麻糬卻是軟Q軟硬適中,咀嚼的同時能感受到培根與麻糬巧妙的結合再一起

特別的組合讓培根吃起來不但不油膩,反而還多了一股不一樣的感受,與眾不同的新吃法值得你我一試唷~

 

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各類串燒

由左往右分別是,松坂豚串NT.50、豬五花串NT.50、香菇串NT.45

 

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來居酒屋怎能忘記串燒呢!!!   每一隻都是烤到金黃油亮、香味四溢,「隱居小食堂」的串燒都是三個為一串

好友們不但可以一同分享也能吃到更多不同的餐點,絕對是一舉數得的好方法

 

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松坂豚串NT.50

松阪豬外層烤的有些焦香,肉質是比較厚切的類型,口感帶有一定的脆度但咬起來卻很有扎實性

咀嚼的同時都能感受到口腔中肉質的韌性,斷裂時所產生的彈性,肉質帶有豐富肉汁加上串燒的鹹香

單吃就是美味的享受,可淋上一些「金桔」一起吃,也是別有一番風味

 

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豬五花串NT.50

豬肉油花分布均勻,肉質吃起來薄透無負擔,搭配青蔥食用不但不油膩,還特別清晰爽口

配上有些微辣的嫩生薑,拿來當下酒菜真的超適合~

 

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香菇串NT.45

營養均衡攝取也是很重的一環,前面吃了不少誘人的下酒菜,這下也該攝取一些蔬果綜合腸胃

烤過的香菇咬下後帶有濃郁香菇味的鮮嫩湯汁,從口中肆意而出,軟嫩的口感咬上一口就是幸福

 

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碳烤原味玉米筍,NT.90

 

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▲小巧可愛的玉米筍,著皮直接下去烤,才能將玉米筍的甜味與香氣完全鎖在裏頭

玉米筍單吃味道就很鮮甜咬開後還能看到些許的水份,沾上一些胡椒鹽也是不錯吃

但我個人更喜歡品嘗它本身的甜味與香氣,一口接著一口玉米筍三兩下的就被我們分食掉

 

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白玉糰子 (提前定位+打卡 贈送)

 叮叮噹 叮叮噹 鈴聲多響亮~      為了迎接12月浪漫的「耶誕節點燈活動」「歡樂跨年活動」

即日起,凡是來隱居小食堂提前定位》《打卡》就免費贈送「白玉糰子一份」

有這樣的好康福利,各位喜愛美食的饕客們,你/妳還在等什麼,快點打電話預約就對啦~

 

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白玉糰子口感軟嫩,有點像在吃年糕的感覺,搭配柴魚片與特調的醬汁,整個就是我喜歡的味道

 

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海鮮起司披薩,NT.160

今日的重頭戲之一,有別於傳統的日式居酒屋,「隱居小食堂」竟然有販售「披薩類」的餐點

這道料理是店家的創意料理+熱門餐點,幾乎是每桌饕客必吃的美食之一

 

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▲原因在於「海鮮起司披薩」份量超級多,兩個人一起分食也能吃飽,而且價格又便宜不點就太對不起自己啦~

 

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▲改良過的「日式披薩」是在最底層用「海台香鬆」打底,上頭鋪上一層「壽司飯」

再加入明太子龍蝦沙拉醬、蝦仁、起司、番茄、美乃滋,放入烤箱烤一下後,出爐後再撒上柴魚片

一道特製的日式披薩就算大功告成,濃郁的香氣和誘人的風味,看了讓人口水直流

 

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▲剛出爐的「海鮮起司披薩」柴魚片因為熱氣的關係還不斷在上頭跳耀飛舞

滿滿的餡料看得出店家對於用料的堅持與用心,廢話不多說我要準備大口開吃啦~

 

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底層的壽司飯烤過後外層的口感像鍋巴飯一樣,個人本來就是鍋巴的強烈愛好者

加上搭配各種的海鮮餡料醬汁、起司、美乃滋、柴魚片,多層次的搭配讓味蕾變得豐富又多元化

一大口塞進嘴裡莫名的滿足感,瞬間從內心深處敲敲浮現,沒想到日式披薩也能做的這麼好吃,大力 推推推~

 

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炸蝦生春捲,NT.160

「隱居小食堂」限定的隱居料理今日的重頭戲之一外加店內創意料理想吃隱藏版料理的饕客們,記得要先詢問老闆唷

 

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炸蝦生春捲」之所以被稱為創意料理,是因為老闆將外層包覆的餅皮改為「越南生春捲餅皮」

有別於先前我吃的海苔,半透明的春捲皮讓裏頭的餡料,變的若隱若現反而更激發我的食慾

 

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▲透薄的生春捲皮包覆生菜、炸蝦、鮭魚卵,一旁裝飾的則是塊狀玉子燒、特製和風醬汁

精緻的擺盤不僅兼具好吃的味蕾,也賦予視覺的雙重享受,是一道讓人賞心悅目的隱藏版料理

 

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春捲餅皮口感軟Q,內餡的炸蝦外層裹著一層粉,炸過後風味外酥脆內Q彈,外皮不會有軟爛的感覺

能感受到蝦子本身彈牙的感受,搭配鮮綠爽口的生菜、新鮮帶有鹹味又不腥的鮭魚卵、酸鹹適中特製的和風醬汁

絕妙的組合在嘴中融合後緩緩釋放,多層次的搭配讓這道生春捲變得好吃又不膩,是我今日最喜愛的餐點之一

 

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日本汽水,NT.90

喜歡喝酒的朋友來居酒屋總不免小酌一杯,但我們當天是騎車前往不方便喝酒 (未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)

比較起來這幾款日本進口的汽水更吸引我的目光,從左至右分別是檸檬(聖誕節限定)、紅葡萄、水蜜桃、綠茶口味

每一款看起來都好好喝,都不知道從何下手才好~

 

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▲在經過一番的掙扎後,最後還是選擇了我最愛的紅葡萄

喝起來有微微的葡萄香氣,尤其是吃美食的時候,喝上一口有氣的飲料,馬上會有一股莫名的滿足感產生

其實幸福也可以很簡單,沒有什麼比美食吃更讓人感到開心的啦~

 

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紅酒釀桂花番茄 (老闆招待)

在居酒屋還不曾吃過這麼特別處理的番茄,將去皮的番茄放入紅酒中釀製入味

吃起來有些脆脆的口感,咀嚼中帶有紅酒與梅子的香氣,酸酸甜甜的很受到我的喜愛

用餐前吃可開胃增加食慾,餐後吃可促進腸胃蠕動幫助消化綜合味蕾,真的是很棒唷~

 

整體來說「隱居小食堂 」是一間以親民價位為主的日式居酒屋

這裡的老闆不僅人服務好,就連各色餐點都是美味的享受

今天一餐下來連服務費也才吃了1034元,平均一個人才500元左右

但我們的肚子卻是撐道受不了,都快變成名副其實的「小腹婆」了

一年一度浪漫的聖誕節點燈秀、歡樂跨年活動即將到來,還不知道今年的佳節該在哪度過嘛

快帶著親朋好友一起到板橋的「隱居小食堂 」,無論是要吃飯、聊天、喝酒、看日劇,都非常的適合

即日起,凡是來隱居小食堂《提前定位》《打卡》就免費贈送「白玉糰子一份」

有興趣的饕客們,快點打電話預約吧~

 

免費吃耶誕跨年活動限定 豪華版 浪漫雙人套餐 活動

活動獎項

隱居小食堂-免費吃「耶誕跨年活動限定 豪華版 浪漫雙人套餐 (市價千元以上)」X2名

(炸蝦生春捲、番茄沙拉酥炸雞軟骨海鮮壽司pizza烤玉米筍清酒蛤蠣燒明太子烤飯糰

串燒:雞腿串雞心串杏鮑菇串牛肋串松板豚串)

 

活動辦法

步驟1. 【按讚+搶先看】加入「最ღ趴趴go 」「隱居小食堂」粉絲團

電腦版:按「已說讚」➡「搶先看」
手機版:按「追蹤中」➡「搶先看」

步驟2. 分享粉絲團貼文並設定為公開分享】,分享寫上「耶誕跨年活動限定 豪華版 浪漫雙人套餐 」

步驟3. 在粉絲團貼文下方留言並tag三位好友

範例:『@周晏霆 @林雯雯 @鄭雅莉 耶誕跨年活動限定 豪華版 浪漫雙人套餐,我已按讚+搶先看』

如何tag朋友的教學: http://on.fb.me/1IpHUOV

大家要記得分享此篇貼文要設定為"公開"喔!以上3個步驟都要完成,才有資格參加抽獎唷!

立即前往FB活動網頁

 

活動時間

即日起至2015年12月22日,晚上18:00止

 

得獎名單公布時間

預計2015年12月22日於 粉絲團-最ღ趴趴go 活動頁面公布

隱居小食堂 免費吃「耶誕跨年活動限定 豪華版 浪漫雙人套餐」活動

體驗使用注意事項:

1.使用時間:週一~週日,11:00~14:00 / 17:00~0:30

 

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